Consommation responsable

Zoom sur la consommation responsable

On connaît mieux aujourd’hui l’impact qu’a notre consommation sur notre santé, l’environnement ou l’économie. Par conséquent, on parle de plus en plus de « consommation responsable » dans les médias et en entreprise… Mais, de quoi s’agit-il au juste ? Consommation responsable : en quoi ça consiste ? La consommation responsable consiste, pour les particuliers comme les entreprises, à […]

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gaspillage-alimentaire-entreprise-environnement-610x300   Gaspillage alimentaire

Gaspillage alimentaire : un enjeu majeur, un défi collectif !

Le gaspillage alimentaire : introduction Le gaspillage alimentaire est un enjeu sociétal et environnemental reposant sur les comportements des entreprises et des consommateurs. En effet, quand on parle de gaspillage alimentaire, il faut comprendre que non seulement des denrées comestibles ne sont pas consommées, mais qu’elles ne sont pas utilisées non plus à d’autres fins […]

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Les 17 objectifs de développement durable de l’UNESCO

Le 2 août 2015, au siège des Nations-Unies de New-York, 193 pays ont approuvés et adoptés 17 objectifs de développement durable (souvent abrégés ODD). Ces 17 objectifs se subdivisent eux-mêmes en 169 « cibles », et  s’inscrivent dans le projet Agenda 2030, qui entre en vigueur à compter du 1er janvier 2016. Les trois buts principaux de […]

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